Thế Nào Là Công Nghệ sấy lạnh

Thế Nào Là Công Nghệ sấy lạnh

TIN TỨC
Công nghệ Sấy lạnh là việc lấy hơi lạnh để làm khô sản phẩm là một trong những bước tiến vượt bậc của công nghệ sấy khô với nhiệt độ thấp. Công nghệ Sấy lạnh nhiệt độ thấp hơn hoặc bằng môi trường -1 ºC hoặc - 50ºC, hơi nước thoát ra ngoài, thực phẩm sẽ khô dần và tạo ra sản phẩm sấy lạnh. Còn sấy nóng truyền thống có sự thất thoát các chất dinh dưỡng, tổn thất về protein, axit amin, đường khử (5 - 30%), vitamin 5 - 10%. Máy sấy lạnh ưu việt hơn máy nhiệt, ở chỗ đó là có thể giảm nhiệt độ sấy thấp hơn nhiệt độ môi trường, hơi nước thoát ra từ sản phẩm sẽ được ngưng tụ trong buồng ngưng của máy sấy, đảm…
Read More
Cách nấu gạo nếp cẩm

Cách nấu gạo nếp cẩm

TIN TỨC
Cách nấu gạo nếp cẩm - Nếp cẩm là loại gạo hạt vừa, rất dễ nấu và được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn khác nhau. Gạo nếp cẩm sẽ chuyển sang màu tím sẫm sau khi nấu và có vị thơm, mềm và ngậy. Nếp cẩm chứa rất nhiều vitamin và các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Hi vọng bài viết này sẽ giúp mọi người có thể chế biến các món ăn ngon từ nếp cẩm.   Cách nấu gạo nếp cẩm Trước đây, mọi người thường quen với bột mì và gạo trắng là nguồn tinh bột chính cho những bữa ăn hàng ngày. Gạo nếp cẩm tuy là một thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng lại ít người biết công dụng của…
Read More
Nghệ thuật thưởng trà hoa cúc giữa lòng thành phố

Nghệ thuật thưởng trà hoa cúc giữa lòng thành phố

TIN TỨC
Nghệ thuật thưởng trà hoa cúc giữa lòng thành phố Một buổi sáng đẹp trời, Hoa Quả Sấy Lạnh giới thiệu đến mọi gia đình một trong những đỉnh cao của nghệ thuật thưởng trà Việt _ Trà cúc, cùng với đó là những công dụng tuyệt diệu của loại trà này trong việc chữa bệnh và làm đẹp. [caption id="attachment_1144" align="aligncenter" width="960"] Trà hoa cúc Mr.Seven[/caption] Cách thu hoa, sấy lạnh, ướp hương và pha Trà cúc: Cúc trắng loại nhỏ được hái vào mùa thu khi chớm nở chưa lâu, mới có thể dùng để pha trà, ướp trà. Bông cúc dù không ở độ xuân sắc nhất nhưng đang tích lũy nhiều tinh hoa nhất. Đem hái, sơ chế và sấy lạnh mới giữ đúng được vị…
Read More
Lợi ích của chuối đối với sức khỏe khi sử dụng mỗi ngày

Lợi ích của chuối đối với sức khỏe khi sử dụng mỗi ngày

TIN TỨC
Lợi ích của chuối đối với sức khỏe khi sử dụng mỗi ngày Lợi ích của chuối chủ yếu đến từ các chất dinh dưỡng có trong quả. Với nguồn dinh dưỡng dồi dào, lại phổ biến nên giá thành rẻ, chuối xứng đáng là một loại hoa quả nên thêm vào chế độ ăn uống hàng ngày. Chuối là tên gọi các loài cây thuộc chi Musa; trái của nó là trái cây được ăn rộng rãi nhất. Những cây này có gốc từ vùng nhiệt đới ở Đông Nam Á và Úc. Ngày nay, nó được trồng khắp vùng nhiệt đới. Quả chuối thường có dáng thuôn dài, hơi cong. Chuối ra thành nải treo, mỗi tầng (gọi là nải) có tới 20 quả. Các nải lại tạo…
Read More
Thanh long: Lợi ích không ngờ mà mọi người có thể bỏ qua

Thanh long: Lợi ích không ngờ mà mọi người có thể bỏ qua

TIN TỨC
Thanh long: Lợi ích không ngờ mà mọi người có thể bỏ qua Thanh long là loại quả đặc trưng của vùng nhiệt đới. Vị của nó ngọt nhẹ mà thanh mát, giá thành lại rẻ và phổ biến. Có lẽ cũng chính vì vậy mà đây là loại thức uống được mọi người đều sử dụng trong những ngày hè nóng nực. [caption id="attachment_932" align="aligncenter" width="602"] Thanh long - thức quả dinh dưỡng phổ biến trong ngày hè[/caption] Người ta phân loại thanh long chủ yếu qua màu vỏ và ruột. Có ba loại: vỏ hồng, ruột trắng; vỏ hồng, ruột đỏ; vỏ vàng, ruột trắng. Hầu hết vỏ thanh long giống như da và có một chút lá xếp dạng vẩy. Các hạt giống như hạt vừng đen…
Read More
Ký kết thỏa thuận hợp tác giữa Green Meadow và Công ty Minh Việt

Ký kết thỏa thuận hợp tác giữa Green Meadow và Công ty Minh Việt

TIN TỨC
Ký kết thỏa thuận hợp tác giữa Green Meadow và Công ty Minh Việt Đúng 9h30p sáng ngày 19/06/2018, tại Tòa nhà Simco Vạn Phúc, Hà Đông, Hà Nội, Green Meadow đã ký kết thỏa thuận hợp tác với Công ty cổ phần Thương mại và Dịch vụ Minh Việt về việc xây dựng phần mềm quản lý giao nhận chuỗi của hàng. Mục tiêu của lễ ký kết Green Meadow đã và đang triển khai thực hiện dự án "Giải pháp đẩy mạnh tiêu thụ nội địa của hàng Việt Nam chất lượng xuất khẩu và hướng xuất khẩu". Đây là dự án đầy tham vọng và tâm huyết của cả tập thể công ty. Nó không hướng tới lợi ích của một nhóm chủ thể mà dung hòa lợi ích…
Read More
Quy trình sản xuất sữa và các sản phẩm từ sữa như thế nào?

Quy trình sản xuất sữa và các sản phẩm từ sữa như thế nào?

TIN TỨC
Khi nói đến quy trình sản xuất sữa, nhiều người thường nghĩ đến việc sử dụng các máy móc, thiết bị để gia công và chế biến. Việc đánh giá một quy trình sản xuất có đạt chuẩn và hợp vệ sinh hay không cũng chủ yếu dựa vào giai đoạn này. Tuy nhiên, đó là quan điểm sai lầm. Quy trình sản xuất sữa và các sản phẩm từ sữa Quy trình chăn nuôi Chọn giống Quy trình sản xuất sữa bắt đầu từ giai đoạn chọn con giống. Trong công nghiệp chế biến sữa, người ta thường chỉ chọn ba loại động vật là bò, dê, cừu. Bởi đây là ba loại gia súc có thể dễ dàng nhân giống, năng suất và chất lượng sữa cao, phù…
Read More
Nước đông y giải nhiệt, vừa đẹp da vừa giải nhiệt cực kì tốt

Nước đông y giải nhiệt, vừa đẹp da vừa giải nhiệt cực kì tốt

TIN TỨC
Nước đông y giải nhiệt        Mùa nóng đến dễ khiến mọi người gặp vấn đề về sức khỏe như: nóng trong người, mụn nhọt, mẩn ngứa… Công dụng của những loại nước đông y giải nhiệt bình dân này vừa ngon, vừa giúp cho cả nhà thanh nhiệt, giải khát mà cũng rất dễ chế biến, các mẹ hãy làm ngay nhé! 1. Sâm bí đao Bí đao có tác dụng giải độc, lợi tiểu, trị ung nhọt, táo bón. Mùa hè, bạn nên nấu sâm bí đao cho cả nhà uống để hạn chế các bệnh phát sinh do nóng trong. Không chỉ giải nhiệt, sâm bí đao còn giúp làm đẹp da, mượt tóc, chống say nắng theo cách hoàn toàn tự nhiên. [caption id="attachment_841" align="aligncenter" width="400"]…
Read More
Cách bảo quản thớt tre cho mọi gia đình

Cách bảo quản thớt tre cho mọi gia đình

TIN TỨC
Cách bảo quản thớt tre Cách bảo quản thớt tre thế nào cho đúng ? Thói quen sử dụng thớt của dân ta là ngâm nước hoặc rửa với nước rửa bát (chén) sau khi sử dụng thớt, thói quen này đã từ rất lâu. [caption id="attachment_720" align="aligncenter" width="960"] Cách sử dụng thớt tre (ảnh minh họa)[/caption] Thực ra thói quen này cũng chưa chắc đã tốt, vì khi ngâm nước sẽ ẩm, gây mủn tạo ra nhiều chỗ bám cho các vi sinh vật phát triển, thậm chí chất tẩy rửa cũng chưa chắc đã bị rửa đi hết mà còn đọng lại phần nào do ngấm vào các thớt. Tuy nhiên, chúng ta ăn vẫn không thấy gì, không đau bụng, không chết người. Thớt tre thì không…
Read More
Hoa Quả Sấy Lạnh Và Tác Dụng Đối Với Sức Khỏe

Hoa Quả Sấy Lạnh Và Tác Dụng Đối Với Sức Khỏe

TIN TỨC
Hoa Quả Sấy Lạnh Nông Sản Việt         Hoa quả sấy lạnh đang dần trở thành một trong những lựa chọn tốt nhất cho nhiều gia đình Việt. với việc sử dụng ngày càng phổ biến bởi tính tiện lợi, an toàn, đảm bảo chất lượng của hoa quả. cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. [caption id="attachment_511" align="aligncenter" width="600"] Xoài sấy lạnh (ảnh minh họa)[/caption]       Hoa quả sấy lạnh khi thu hoạch bỏ vào buồng sấy ở nhiệt độ từ 0-10°C.Hơi nước trong hoa quả sẽ bốc hơi và dần khô lại đến độ nhất định cùng với đó là việc không sử dụng dầu chiên. xoài sấy lạnh giúp cho giảm nguy cơ ung thư,ngăn ngừa lão hóa, trị mụn, cải thiện…
Read More