Lauri Markkanen Jersey  Cheap Jerseys From China Cách bảo quản thớt tre đúng cách cho mọi gia đình | greenmeadow.vn

Cách bảo quản thớt tre cho mọi gia đình

Home / TIN TỨC / Cách bảo quản thớt tre cho mọi gia đình

Cách bảo quản thớt tre

Cách bảo quản thớt tre thế nào cho đúng ?

Thói quen sử dụng thớt của dân ta là ngâm nước hoặc rửa với nước rửa bát (chén) sau khi sử dụng thớt, thói quen này đã từ rất lâu.

Cách sử dụng thớt tre cách bảo quản thớt tre Cách bảo quản thớt tre cho mọi gia đình th   t tre lixicook 2
Cách sử dụng thớt tre (ảnh minh họa)

Thực ra thói quen này cũng chưa chắc đã tốt, vì khi ngâm nước sẽ ẩm, gây mủn tạo ra nhiều chỗ bám cho các vi sinh vật phát triển, thậm chí chất tẩy rửa cũng chưa chắc đã bị rửa đi hết mà còn đọng lại phần nào do ngấm vào các thớt. Tuy nhiên, chúng ta ăn vẫn không thấy gì, không đau bụng, không chết người.

Thớt tre thì không thể dùng như thớt gỗ được, không đơn thuần chỉ là vấn đề vệ sinh, mà ngay lập tức, thớt tre sẽ có hiện tượng bị mốc, đương nhiên mốc một khi đã xuất hiện sẽ phát triển rất nhanh, sau hai ba ngày là gần như toàn bộ thớt trở nên xám xịt một màu (đối với những thớt tre lau dầu hoặc sáp).

Vậy, thớt tre có thực sự tốt hay không ? Có nên chọn mua thớt tre hay không ? Cách bảo quản thớt tre thế nào cho đúng?

Câu trả lời là, bạn sẽ phải thay đổi cách sử dụng thớt khi chọn mua thớt tre. Dưới đây GM sẽ hướng dẫn mọi người cách bảo quản thớt tre.

 

Trước khi sử dụng thớt tre.

Để chống thấm nước vào thớt, tăng cường khả năng chịu nước tự nhiên của vật liệu tre, mọi người nên sử dụng những loại dầu thực phẩm (dầu bảo vệ có thể tiếp xúc với thực phẩm khi sử dụng), ví dụ như dầu khoáng hoặc dầu thực vật để xử lí, cách làm là lau một lượt dầu lên toàn bộ thớt, gạt hết dầu còn thừa, để ráo sau 24 giờ, thì lau thêm một lượt nữa.

Cách bảo quản thớt tre của gia đình.

Cách bảo quản thớt tre cách bảo quản thớt tre Cách bảo quản thớt tre cho mọi gia đình thot tre NB78
Cách bảo quản thớt tre (ảnh minh họa)

Dùng khăn mềm hoặc vải mềm để lau vệ sinh cho thớt. Không được để thớt tiếp xúc với nước trong thời gian lâu, không được ngâm thớt vì làm như thế sẽ dẫn tới nứt hoặc mốc.

Để cho thớt khô, nhưng không được dùng nhiệt cao hoặc lò vi sóng để sấy.

Sau một thời gian sử dụng, nếu thất thớt cũ rồi thì có thể dùng giấy nhám (giấy giáp) để chà đi cho mới và lau dầu lại.

Khuyến nghị về việc sử dụng thớt.

Phân loại thực phẩm để dùng thớt tương ứng. Ví dụ: thịt gà tươi thường có vi khuẩn, không nên dùng chung với thớt thái đồ ăn ngay. Những dụng cụ làm bếp và thớt tiếp xúc với thịt gà tươi thì phải cẩn thật giữ sạch sẽ.

Những loại thực phẩm có nhiều mùi như hành, tỏi, cá, vv nên sử dụng một loại thớt riêng, vì mùi của những loại thực phẩm này có thể dễ dàng lây qua các loại thực phẩm khác nếu dùng chung thớt.

cách bảo quản thớt tre cách bảo quản thớt tre Cách bảo quản thớt tre cho mọi gia đình thot tre co ngan keo
Cách bảo quản thớt tre (ảnh minh họa)

Ngoài các cách bảo quản thớt tre trên, hãy dùng một số mẹo vệ sinh thớt sau.

Rửa thớt bằng dung dịch tẩy rửa loãng và nước ấm rồi lập tức lau khô thớt. Không để thớt bị ngâm nước.

Không để thớt vào máy rửa chén (bát).

Thường xuyên lau dầu để vệ sinh thớt, nếu ít dùng thì khoảng 20-30 ngày lau dầu một lần. Dùng thường xuyên thì 5-7 ngày.

Vệ sinh thớt ngay sau khi tiếp xúc với thịt sống, và cũng lau khô thớt ngay sau khi vệ sinh.

Không đặt thớt vào lò vi sóng.

Hãy bảo vệ sức khỏe của gia đình mình!

Ngoài cách bảo quản thớt tre, các bạn có thể xem thêm các mẹo khác tại đây….

 MLB Jerseys Cheap